WWW.PASJABAR.COM – Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia mencatat harga sejumlah komoditas pangan mengalami fluktuasi pada Sabtu (28/3/2026) pagi.
Salah satu yang menonjol adalah harga cabai rawit merah yang mencapai Rp84.500 per kilogram (kg), sementara daging ayam ras berada di level Rp43.550 per kg.
Berdasarkan data PIHPS per pukul 10.00 WIB di Jakarta, dilansir dari ANTARA, harga komoditas lain di tingkat pedagang eceran juga bervariasi.
Bawang merah tercatat Rp46.100 per kg dan bawang putih Rp40.250 per kg. Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I berada di Rp14.550 per kg dan kualitas bawah II Rp14.500 per kg.
Sementara itu, beras kualitas medium I dipatok Rp16.050 per kg dan medium II Rp15.900 per kg. Untuk beras kualitas premium, harga super I mencapai Rp17.250 per kg dan super II Rp16.800 per kg.
Cabai dan Daging Masih Mendominasi Kenaikan
PIHPS juga mencatat harga cabai merah besar mencapai Rp52.000 per kg dan cabai merah keriting Rp51.100 per kg. Adapun cabai rawit hijau berada di angka Rp60.650 per kg. Kenaikan harga cabai menjadi salah satu faktor yang kerap memengaruhi inflasi pangan.
Untuk komoditas daging, harga daging sapi kualitas I tercatat Rp149.200 per kg, sedangkan kualitas II Rp140.900 per kg. Sementara itu, gula pasir premium berada di harga Rp20.050 per kg dan gula pasir lokal Rp18.850 per kg.
Di sektor minyak goreng, harga minyak curah tercatat Rp19.800 per liter, minyak kemasan bermerek I Rp22.950 per liter, dan bermerek II Rp21.900 per liter. Selain itu, harga telur ayam ras berada di level Rp33.600 per kg.
Pergerakan harga pangan ini menunjukkan dinamika pasar yang masih dipengaruhi oleh permintaan pascalibur serta distribusi barang di berbagai daerah. Masyarakat diimbau untuk terus memantau perkembangan harga guna menyesuaikan kebutuhan konsumsi sehari-hari. (han)
