BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM — Menjelang hari raya Idul Fitri, produsen kue kering di Bandung Provinsi Jawa Barat kebanjiran pesanan. Berbagai jenis kue seperti nastar, sagu keju, dan putri salju paling banyak diminati konsumen. Untuk tahun ini penjualan pun meningkat 20 persen.
Bahkan untuk memenuhi pesanan ke berbagai daerah, produsen kue kering menambah 300 pegawai musiman. Harga untuk kue kering mulai dari Rp 40 hingga 100 ribu per toples.
Salah satu konsumen Lia mengatakan. membeli kue kering ini untuk keperluan lebaran. Agar tamu yang datang ke rumah bisa disuguhi dengan kue khas lebaran tersebut.
“Proses pembuatan yang masih menggunakan tangan serta bahan baku yang tidak memakai bahan pengawet, membuat kue kering ini memiliki cita rasa yang enak,” katanya. (uby)
