BANDUNG, WWW.PASJABAR.COM – Kuliner Soto Bandung menjadi salah satu yang wajib di eksplorasi ketika ke Bandung.
Dan Kota Bandung ini jika ingin menikmati hidangan khas berkuah yang hangat dan menyegarkan, maka Soto Bandung adalah pilihan terbaik.
Dikenal dengan kuah bening yang gurih serta isian sederhana namun menggugah selera, Soto Bandung menjadi salah satu ikon kuliner yang wajib dicicipi wisatawan maupun warga lokal.
Dengan campuran daging sapi, lobak, kacang kedelai goreng, seledri, dan perasan jeruk purut, soto khas ini menyajikan cita rasa otentik yang sulit ditemukan di tempat lain.
Berikut tiga tempat makan Soto Bandung terenak dan melegenda yang bisa Anda datangi saat berada di Kota Kembang:
1. Soto Bandung M. Tarya – Jalan Sawah Kurung
Salah satu soto paling terkenal di Bandung adalah Soto Bandung M. Tarya yang terletak di Jalan Sawah Kurung No.16. Cita rasa sotonya gurih, ringan, dan sangat khas.
Porsinya cukup mengenyangkan dengan potongan daging tetelan sapi, lobak, kacang kedelai goreng, daun bawang, dan taburan bawang goreng.
Harga seporsinya sekitar Rp42.000, sebanding dengan kelezatan dan porsi yang disajikan. Tempat ini sudah menjadi langganan banyak penikmat kuliner sejak lama.
2. Soto Bandung Boscha 16 – Pasteur
Berada di kawasan Pasteur, tepatnya di Jalan Boscha No.16, Soto Bandung Boscha 16 dikenal dengan kuahnya yang bening dan ringan.
Isian sotonya terdiri dari daging sapi, lobak, dan kacang kedelai goreng, tanpa menghilangkan rasa khas dari Soto Bandung itu sendiri.
Tempat ini cocok bagi yang ingin menyantap soto dengan suasana santai dan tenang. Banyak pelanggan menyukai rasanya yang bersih dan tidak terlalu berminyak.
3. Soto Bandung Pak Simon – Jalan Cibadak
Satu lagi yang tak boleh dilewatkan adalah Soto Bandung Pak Simon di Jalan Cibadak No.103.
Rumah makan ini terkenal karena isian sotonya yang melimpah dan kuah gurih yang menyegarkan.
Anda bisa memilih isian seperti daging, babat, lobak, seledri, kacang tanah, dan daun bawang.
Dengan harga mulai dari Rp30.000, tempat ini selalu ramai pengunjung, baik pagi maupun sore hari.
Jadi, jika Anda sedang menjelajah Bandung, pastikan tiga tempat makan soto ini masuk dalam daftar kunjungan kuliner Anda.
Tak hanya enak, pengalaman menyantap Soto Bandung langsung dari asalnya tentu akan meninggalkan kesan tak terlupakan.(*/tie)
